Junior Head Chef
CV Mega Putih · 📍 Singkawang · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
CV Mega Putih, sebuah restoran bintang tiga yang berlokasi di pusat kota Singkawang, sedang mencari seorang Junior Head Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan memimpin dan kreativitas untuk meningkatkan menu kami dan menyajikan hidangan berkualitas tinggi kepada pelanggan kami.
Junior Head Chef akan bekerja sama dengan koki senior untuk mengembangkan dan mengimplementasikan menu, serta memastikan bahwa semua hidangan disiapkan dengan standar kualitas yang tinggi. Anda akan bertanggung jawab untuk melatih dan mengarahkan tim koki, serta memastikan bahwa semua prosedur keamanan dan higienis diikuti dengan baik.
Jika Anda memiliki passion untuk masak dan ingin bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan menantang, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.Memimpin dan mengarahkan tim koki.Memastikan semua hidangan disiapkan dengan standar kualitas yang tinggi.Melakukan inventarisasi dan pengelolaan stok bahan makanan.Memastikan semua prosedur keamanan dan higienis diikuti dengan baik.Melakukan evaluasi kinerja tim koki secara berkala.Mengikuti tren kuliner terkini dan mengintegrasikannya ke dalam menu.Bekerja sama dengan pemasok untuk memastikan ketersediaan bahan-bahan berkualitas.🎓 Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.Memiliki sertifikasi atau diploma dalam bidang kuliner.Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.Memiliki kemampuan memimpin dan mengarahkan tim.Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam waktu singkat.Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen dan pengelolaan stok.Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik di bawah tekanan dan dalam waktu singkat.🛠️ Keahlian
<p>Kami mencari seorang Junior Head Chef yang memiliki kemampuan memimpin dan kreativitas untuk meningkatkan menu kami dan menyajikan hidangan berkualitas tinggi kepada pelanggan kami. Jika Anda memiliki passion untuk masak dan ingin bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan menantangkami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.</p>
Lowongan Terkait