Restaurant Manager

Karya Digital Pratama adalah perusahaan yang bergerak di industri kuliner dan layanan restoran. Dengan visi untuk menyediakan pengalaman kuliner terbaik, kami terus berupaya meningkatkan kualitas layanan kami.

Perusahaan kami berlokasi di Jakarta Timur, Jakarta Raya, dan telah beroperasi sejak tahun 2010. Kami memiliki beberapa cabang yang tersebar di berbagai wilayah Jakarta.

Posisi ini mencari Restaurant Manager yang siap berkontribusi dengan tim kami. Dengan pengalaman luas di industri restoran, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola operasi harian dan memastikan kualitas pelayanan yang tinggi.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tugas:
• Mengelola operasi harian restoran, termasuk staf dan inventaris.
• Memastikan pengelolaan keuangan yang efisien dan akurat.
• Mengembangkan dan menerapkan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan.
• Memantau kualitas makanan dan layanan pelanggan.
• Melakukan koordinasi dengan pemasok dan vendor untuk memastikan persediaan yang optimal.
• Mengawasi kebersihan dan sanitasi restoran sesuai dengan standar kesehatan.
• Membuat laporan bulanan dan memberikan rekomendasi untuk perbaikan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Syarat:
• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager di industri kuliner.
• Pendidikan minimal D3 di bidang manajemen atau kuliner.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan.
• Pengalaman dalam mengelola tim dan menyelesaikan masalah.
• Kemampuan dalam mengelola keuangan dan inventaris.
• Pengalaman dalam menerapkan praktik manajemen yang baik.
• Memiliki sertifikasi dalam manajemen atau kuliner adalah nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait