Sous Chef

Cipta Abadi · 📍 Depok, Jawa Barat · Diposting 2026-10-17
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 2.500.000 – Rp 3.000.000 per month
Cipta Abadi sedang mencari Sous Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Sous Chef yang berpengalaman akan bertanggung jawab atas pengelolaan dapur dan memastikan kualitas makanan yang tinggi. Anda akan bekerja di lingkungan yang penuh semangat dan berkolaborasi dengan tim untuk menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa. Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari perjalanan kuliner yang menakjubkan!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dapur dan memastikan operasional yang lancar.,Membuat dan mengawasi menu harian.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan.,Melatih dan mengarahkan tim dapur.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi biaya.,Memastikan kepatuhan terhadap standar kesehatan dan keselamatan makanan.,Mengembangkan dan memperbarui menu berdasarkan umpan balik pelanggan.,Berkoordinasi dengan kepala dapur untuk memastikan konsistensi kualitas.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef.,Pendidikan setara dengan SMK/SMA atau setingkat.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP) adalah plus.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan peralatan dapur.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan manajemen waktu yang baik.,Memiliki pengalaman dalam mengelola stok bahan baku dan peralatan dapur.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.

🛠️ Keahlian

Manajemen dapurTeknik memasakKepemimpinan timKomunikasiManajemen waktuKepatuhan terhadap standar kesehatan dan keselamatan makanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait

P
Pengiklan Anonim

Kasir FnB

📍 Makassar, Sulawesi Selatan
nego
A
Accor

Staff Kitchen - Immediate

📍 Klaten, Jawa Tengah
nego
C
CV Mahkota Unggul

Head Chef - Immediate

📍 Baturaja, Sumatera Selatan
Rp 21.000.000 – Rp 29.000.000 per month
P
PT Usaha Media

Junior Chef

📍 Lubuklinggau
nego
S
Smart Home Indonesia

(Remote) Demi Chef

📍 Karawang
Rp 10.000.000 – Rp 15.000.000 per month
P
Place Royal Cemerlang

Commis Chef

📍 Ambon, Lainnya
Rp 5.000.000 – Rp 6.000.000 per month